Solipiwko 1978

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Pivovar:
Browar Solipiwko (Wrocław, Polsko)
Vařeno v:
Browar Zarzecze (Zarzecze, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 32 IBU (EBU)
Chmel: Hallertauer Mittelfrüh, Magnum
Slad: nakuřovaný, mnichovský, plzeňský, melanoidní, Biscuit, CaraMunich, CaraAroma
Kvasinky: Saflager W-34/70 (spodního kvašení)
Teplota servírování: 11 - 13 °C
Využitelná energie (odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.browarsolipiwko.pl/
Bludice, 17. srpna 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená a kouřová, karamelová, s lehkým nádechem sušených meruněk.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, toustové a výrazně uzené, s velmi lehkou nakyslostí. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny. Doznívání je dlouhé a výrazně uzené.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné nakuřované pivo.

Minimální trvanlivost: 24. září 2015
Marley, 17. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně uzená až slaninová, lehce kouřová, sladová, oříšková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, uzená, lehce kouřová. Střední říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, uzené, lehce kouřové, uzených oříšků, karamelové, trochu bylinné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné, chutné a výborně pitelné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »