Šnajdr Vysmolenec

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 200 EBC
Chmel: Sládek
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Vzhled (1,5 - nedobré):
Ebenová barva, zřejmě čiré, nízká béžová pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně švestková, dřevitá, čokoládová až karamelová, lehce alkoholová, trocha sušeného ovoce, červeného vína a čehosi zvláštního v pozadí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, čokoládová, ovocná (švestky, sušené ovoce), nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, švestkové, sušeného ovoce, vanilky a alkoholově hřejivé. Hřejivost s čokoládou chvíli ulpívá v ústech.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, ale úplně dokonale to vyvážené není. Usrkává se ale příjemně.

Cena 15 Kč za 0,1 l
Vzhled (2 - průměr):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně dřevitá, lehce jakoby zatuchlá, pražená, lehce karamelová, alkoholová, sušené ovoce (rozinky), švestky, nádech červené vína.
Chuť (3 - dobré):
Nízký jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, pražené, s tóny rozinek, sušených švestek, lehce nakyslé, lehce alkoholové, s velmi lehkými tóny červeného vína. Doznívání je dlouhé s tóny švestek, červeného vína a lehce praženosti.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu méně vyvážené, ale zajímavé a chutné pivo.

Cena 30 Kč za 0,2 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2014
Bludice | 2. ledna 2015
… piv dozrávaných v různých sudech, například Vysmolence zrajícího v sudu po červeném víně. Nejzajímavější nové hospody …
Černokostelecké Vysmolení 2014 - přehlídka piv z minipivovaru Šnajdr
Marley | 27. května 2014
… s moc fajn dozníváním. A pak tu byl stejný Batlic Porter, který zrál v sudu po burgundském Rulandském modrém. U výčepu …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii