Šnajdr Černá svině z vysmoleného sudu

7,1 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý speciál
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 36 IBU (EBU)
Barva: 115 EBC
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená až připálená, lehce karamelová, lehce kávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s lehce karamelovým nádechem a nádechem švestek. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, lehce až připálené, lehce kávové, s nádechem švestek a velmi lehkým nádechem pryskyřice.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo, výrazně pražené. Velmi dobře se pije.

Cena 29 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny švestek, lehce dřevitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny švestek. Hořkost je střední s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je lehce bylinné, s tóny švestek, pražené, lehce karamelové, s velmi lehkým nádechem smůly.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné tmavé pivo. Velmi dobře se pije.

Cena 25 Kč za 0,3 l
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová barva, nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, sušeného ovoce, lehce karamelová, švestková, dřevitá, pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, lehce pražená. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání je středně dlouhé, švestkové, karamelové, lehce rozinkové, dřevité a čokoládové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé, chutné a dobře pitelné pivo.

Cena 25 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Černokostelecké Vykulení potřinácté
Marley | 15. září 2016
… ovocný a vyvážený. Nezklamala ani Černá svině z vysmoleného sudu, i když nyní nebyly „vysmolené tóny“ (dřevo, …
Černokostelecké Vysmolení popáté
Marley | 27. května 2016
… třináctka Černá svině – byla chutná jak z vysmoleného sudu, tak točená postaru ze sudu hliníkového (vlastně asi první …
Dvanácté Černokostelecké Vykulení ve znamení pšeničných piv
Marley | 16. září 2015
… Černou svini, ale nepohrdli jsme její verzí z vysmoleného sudu. Povedené tmavé pivo, ozvláštněné lehkými tóny …
Černokostelecké Vysmolení počtvrté - nové minipivovary a výborná piva od Šnajdra
Marley | 27. května 2015
… Vysmolení premiéru. Povedená byla i Černá svině z vysmoleného sudu (výbornou klasickou Černou svini jsme tentokráte …
Dojmy z jedenáctého Černokosteleckého vykulení
Marley | 19. září 2014
… speciál. Svině byla na čepu i ve verzi z čerstvě vysmoleného sudu. V ní se přidávaly ovocné švestkové a rozinkové …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii