Smuttynose Smuttlabs Daily Brett

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,9 %
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: Brettanomyces
Složení: Brettanomyces "Brett Drei"
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 26. září 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, téměř čiré (úplně dokonale se mu po měsíci ochutnat nechtělo). Pěkná vysoká světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, jemně kořeněná, medová, sušených meruněk, lehce limetková a tropického ovoce (ananas, karambola).
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, jemně kořeněná, ovocná, lehce medová. Střední až vyšší jemný říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kořeněné (hřebíček, peprnost), sladové, citrusové (limetky, kůra), lehce tropického ovoce (karambola), trochu sušených meruněk a lučního medu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Svěží, vyvážené a parádně pitelné pivo.
Bludice, 26. září 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce bylinná, peprná a lehce kořeněná (koriandr), s tóny citronové kůry, nádechem grepů, květinová, sena a vydělané kůže.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce medové, se střední hořkostí a tóny citronové kůry, nádechem grepů, bylinnými tóny, peprnými tóny a kořeněným nádechem (koriandr). Doznívání je peprné, s tóny citronové kůry, lehce grepů, sladové, lehce obilné a bylinné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné a osvěžující pivo. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii