Sixpoint Jammer

7 / 10

velmi dobré

Pivní styl:
Gose

Pivovar:
Sixpoint Brewery (Brooklyn, New York, USA)

Obsah alkoholu: 4 %

Hořkost: 16 IBU (EBU)

Barva: 11,82 EBC

Kvasinky: svrchního kvašení

Další přísady: koriandr, mořská sůl

Využitelná energie (hrubý odhad):
1500 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

sixpoint.com/

Další fotky:

Marley, 29. dubna 2018, plech:

Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):

Zlatá barva, prakticky čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně sladová, lehce obilná, slaná, jemně kořenění koriandrová, trochu kandovaného ovoce.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Chuť sladová, lehce obilná, kořeněná, trochu slaná a ovocná. Vyšší říz, spíše nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká až střední, doznívání delší, sladové, nakyslé, lehce koriandrové, trochu slané, obilné a kandované citrusové kůry.

Celkový dojem (7 - velmi dobré):

Celkem koriandrové i nakyslé gose, velmi dobře se popíjí. Čas mu, zdá se, nijak neuškodil.

Minimální trvanlivost: 26. listopadu 2017

Bludice, 11. září 2017, plech:

Vzhled (3 - dobré):

Barva zlatá,čiré. Průměrně stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně koriandrová, lehce sladová, nakyslá, s nádechem citronové kůry a slaným nádechem.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, sladové, koriandrové, se slaným nádechem. Hořkost je nižší s jemně bylinným nádechem. Doznívání je sladové, s tóny koriandru, lehce nakyslé, s lehce slaným ocáskem.

Celkový dojem (7 - velmi dobré):

Chutné Gose, jen koriandru bych možná trochu ubrala. Pije se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 26. listopadu 2017

Cena 80 Kč za 355 ml (12 oz) (Pivárna U Klauna)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii