Sierra Nevada Otra Vez

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Gose
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Zbytkový extrakt: 1,8° Plato
Hořkost: 5 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Složení podrobně: experimentální chmel
Využitelná energie (odhad):
1600 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce hrušková, opunciová, nakyslá, trochu bylinná, slaná a kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nakyslá, lehce obilná, hrušková, trochu bylinná. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, sladové, lehce opunciové, citrusové, trochu hruškové, angreštové, koriandrové, s nádechem soli.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Kyselejší gose, zajímavé, svěží, vyvážené, skvěle se pije.
Bludice, 4. prosince 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle zlatá, téměř čiré. Nižší pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s ovocnými tóny (opuncie, mandarinky, ananas), lehce obilné.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, lehce sladové, s obilným nádechem a ovocnými tóny (opuncie, hrušky, ananas, lehce citrusy). Hořkost je nízká. Doznívání je s tóny opuncie, lehce hrušek, citrusů, lehce sladové, s lehkým minerálním ocáskem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný kyseláč s příjemnými tóny opuncie, svěží a vyvážený. Velmi dobře se pije.

Lahvováno: 27. července 2016
Cena 99 Kč za 355 ml (12 oz), beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…