Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 12,3° Plato
Hořkost: 15 IBU (EBU)
Chmel: Sterling, Perle
Využitelná energie (odhad):
1920 kJ na 1 litr piva
Marley, 16. června 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá až oranžová barva, velmi zakalené, hezká bílá pěna, ale příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná až lehce peprná, ovocná (banány, pomeranče), pšeničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, lehce peprná, pšeničná sušenková, ovocná (banány, pomeranče, trocha citrónů) a nasládlá. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá, doznívání delší, kořeněné (hřebíček, muškátový oříšek, snad i anýz) až peprné, pšeničné sušenkové a lehce ovocné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné a slušně pitelné pivo, trošku hutnější, ale zajímavé. Takový skoro mix bavorské pšenice a belgického Witu.
Bludice, 16. června 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva oranžovo-žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pomerančová, lehce pomerančová kůra, kořeněná, hřebíčková, lehce banánová a lehce vanilková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti obilné, pšeničné, lehce vanilkové, lehce banánové, pomerančová kůra, hřebíček. Doznívání je banánové a hřebíčkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Celkem dobře pitelná a zajímavá pšenice.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii