Schlossbrauerei Au-Hallertau Hopfull - Hallertauer Pale Ale

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16,8° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Marley, 13. července 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, hezká světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelová ovocná, angrešty, tropické ovoce, sladová, karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá, chmelová angreštová, nezralé citrusy, broskve. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká a kapku svíravá, doznívání delší, karamelové, lehce toustové, citrusové, trochu broskvové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hodně zvláštní ejl, dosti výrazně sladový a karamelový, též s netradičním chmelovým aroma. Ale dobře pitelný je.
Bludice, 11. července 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jablečná, karamelová, brosve, mandarinky.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, lehce topinkové, se střední hořkostí a ovocnými tóny broskví, lehce sušeného ovoce (rozinky) a lehce bylinnými a kořeněnými tóny. Doznívání je karamelové s nádechem sušeného ovoce, lehká alkoholová linka a výraznější alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Sladší karamelovější a alkoholovější pivo. Celkem fajn, nepije se špatně. Takový nachmelenější svrchně kvašený doppelbock :)

Cena 50 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… asi nebudou (trošku podobný případ, jako Hopfull z Au-Hallertau).
Radniční ŽPČ, noví Falkoni, bezový Jihoměšťan a novinky z Hostivaru i Hallertau
Marley | 8. srpna 2013
… hospod) přišel s prvním svým ejlem. Je to IPA Hopfull, chmelená německými aromatickými chmely a českým Červeňákem. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii