Schlossbrauerei Au-Hallertau Holledauer Dunkles

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Pivovar:
Schlossbrauerei Au-Hallertau (Au in der Hallertau, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,3 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.auerbier.de/
Další fotky:
Bludice, 28. dubna 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná barva, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně topinková, chlebová kůrka, hřebíček, banány, lehce čokoládový nádech.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti chlebové kůrka, lehce čokoládový nádech, lehce kyselejší, pomeranče, hřebíček, lehce banány. Doznívání je poměrně dlouhé topinkové, pomerančové a hřebíčkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná pšenice.

Minimální trvanlivost: 1.8.2013
Bludice, 7. listopadu 2012, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chlebová, topinová, lehce čokoládová, banánová, lehce nasládlá, hřebíčková
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti sladší, sladové, chlebové, topinkové, lehce čokoláda, lehce nakyslé, s banánovými a výrazně kořeněnými hřebíčkovými a perníkovými tóny. Doznívání je dlouhé a výrazně perníčkové, lehce nasládlé. Výrazná šumivost.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi vydařená tmavá pšenice. Dobře pitelná.

Minimální trvanlivost: 5.11.2012

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »