Saint-Germain Page 24 Brune

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 7,9 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Bludice, 29. října 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně kávová, karamelová, lékořicová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky, fíky), karamelizovaný cukr, pražená, lehce kořeněná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší jemný krémový říz, spíše vyšší plnost. V chuti karamelové, spálený karamel, pražené, výrazně sušené ovoce (rozinky, švestky, fíky), lehce peprné, lehce alkoholová linka připomínající rum, nižší až střední hořkost. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, sušeného ovoce a nádechem rumu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo chuťově připomínající Baltic porter trochu říznutý do Belgie, což mu přidává na komplexnosti, s příjemnou krémovou strukturou.

Minimální trvanlivost: 4.1.2014
Marley, 29. září 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, hezká krémová béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, melasová, nasládlá, kávová, lehce sušené ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, sušené ovoce, lehce kávová a nasládlá. Střední až vyšší jemný říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání dlouhé, sušeného ovoce, karamelu, kávy a lehce alkoholu, kapku kořeněné a pikantní.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné pivo, výrazné a zároveň jemné, skvělé na usrkávání.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii