Rochefort Trappistes 8

8,7 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
trapistické pivo
Obsah alkoholu: 9,2 %
Složení: + nesladované obilniny
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 16. ledna 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, kořeněná s tóny anýzu, lehce sušeného ovoce (rozinky, datle), s nádechem rumu a alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kořeněná anýzová, karamelová, lehce medová a sušeného ovoce. Střední až vyšší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kořeněné anýzové (až přímo lékořicové, též i koriandrové a hřebíčkové), karamelové, lehce lesního medu, sušeného ovoce (datle, rozinky, třešně), trochu hřejivé a bylinného likéru.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý, hodně kořeněný a výborně pitelný belgický silák.
Bludice, 16. ledna 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, čiré. Vyšší poměrně stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, lehce karamelová, s tóny rozinek, sušených meruněk, koření (koriandr, anýz), jablečných křížal, peprná, lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, medové, s tóny sušených meruněk, jablečných křížal, koření (koriandr, hřebíček), alkoholu. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je medové, lehce karamelové, sladové, kořeněné (koriandr, hřebíček, lehce peprné tóny), s tóny rozinek, jablečných křížal, lehce bylinnými tóny a lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Fajn kořeněnější silák, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. května 2018
Cena 79 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)
Marley, 4. června 2013, láhev, Los v Oslu (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Tmavší mahagonová barva, čiré, krásná krémová světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sušeného ovoce, kořeněná a trochu peprná, lehce další ovoce (banány, mandarinky) a karamel.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, toustová až lehce topinková, sušené ovoce, kořeněné, ovocné. Nižší jemný říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání velmi dlouhé, karamelové, ovocná (banány, meruňky), sušeného ovoce, lehce toustové a alkoholově hřejivé. Příjemná alkoholově ovocná chuť následně dlouho přetrvává v ústech.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Na počátku tolik neoslnilo, ale při delším popíjení je to sakra příjemné a překvapivě jemné pivo s krásným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 24. 1. 2018
Cena 99 Kč za 0,33 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii