Rittmayer Braut Dani-Hochzeitsbier

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Pivní podstyl:
Festweisse
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Obsah alkoholu: 5,8 %
Chmel: chmel, Amarillo
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Bludice, 20. prosince 2014, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, silně zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně medová, lehce karamelová, kořeněná (koriandr, skořice, hřebíček), květinová (růže), s tóny kandovaného ovoce, pomerančové kůry a tureckého medu.
Chuť (3 - dobré):
Střední až vyšší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti medové, lehce karamelové, s tóny kandovaného ovoce, pomerančové kůry, koření (koriandr, hřebíček, skořice), ananasu, lehce citronů, limetky a citronové kůry a tureckého medu. Doznívání je medové s tóny lesního medu, limetky, citronů a ananasu a koření (hřebíček).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvláštní pivo, celkově mi přijde, že se v něm ty jednotlivé chutě dost perou, ale pije se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 15. května 2015
Marley, 20. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná až oranžová barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hodně ovocná, pomerančová, mandarinková, manga, ananasová, broskvová, medová, nakyslá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť citrusová, kandovaného a tropického ovoce, nasládlá, medově sladová. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Kyselost je střední s lehkou hořkostí, doznívání delší, mandarinek, pomerančů, tropického ovoce, lehce hřebíčku, skořice, banánů, hrušek, pikantnosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavá a netradiční pšenice, docela divoká, ale dobře pitelná.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii