Ridgeway Imperial Red Ale

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
English Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 10 %
Složení: kvasinky z Henley on Thames
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Marley, 6. února 2015, točené:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší měděná barva, čiré, nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, karamelová, sušenková, pomerančové marmelády, lehce kandovaného ovoce, zemitosti, alkoholu, bylin i peprnosti, trocha javorového sirupu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá, lehce bylinná a jemně ovocná. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání velmi dlouhé, karamelové, toustové až sušenkové, marmeládové, lehce peprné, bylinné, zemité, oříškové, kůry hořkého pomeranče, hřejivosti, trocha dřevitosti a pikantnosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé, výrazné a vrstevnaté pivo s krásným anglickým charakterem. Výborně se usrkává.
Bludice, 6. února 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší měděná, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší karamelová, toffee, bylinná, lehce kořenitá, tóny jeřabin a lehce malin, lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce toffee, s tóny jeřabin a lehce malin, alkoholovou linkou, nádechem dřevitosti a vanilky. Hořkost je střední s bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinné, karamelové, s tóny jeřabin, nádechem černého rybízu a portského vína. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a chutné pivo. Skvěle se usrkává.

Cena 109 € za 330 ml

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii