Ridgeway Foreign Export Stout

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 8 %
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Marley, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě mahagonová barva, čiré, slušná nízká béžová pěna, moc nedrží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová sušeného ovoce (rozinky nejvíce), lehce alkoholová, pražená, trochu uleželá a sušenková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, pražená, sušeného ovoce, lehce nasládlá. Střední říz, středně plné tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (fíky, rozinky), pražené, karamelové, lehce lékořicové, vanilkové, trochu zemité, sušenkové a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a vyvážené pivo, skvěle se usrkává. Alkohol je dobře skryt, i přes ne úplně plné tělo.
Bludice, 9. února 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky), lehce alkoholová, tóny portského vína.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávové, lehce pražené, lékořicové, přecházející do karamelových tónů, tónů hořké čokolády a tónů sušeného ovoce (rozinky). Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé s tóny karamelu, hořké čokolády, kávy a rozinek. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Minimální trvanlivost: 14.11.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii