Ridgeway Bad King John

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: Admiral
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 7. ledna 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nízká méně stabilní pěna s většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, pražená, s tóny sušených švestek, rozinek, kořeněná (hřebíček), lékořicová a bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, karamelové, kořeněné, s tóny sušených švestek a lehce lékořice. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, lehce karamelové a lékořicové, kořeněné (hřebíček), s nádechem sušených švestek a lehce bylinným nádechem.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, trochu divočejší, ale popíjí se dobře.

Minimální trvanlivost: 16. srpna 2018
Marley, 7. ledna 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré. Nízká světle béžová pěna, brzy mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně spáleného karamelu, lehce pražená, sušeného ovoce (rozinky, švestky), trochu tabákové.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce karamelová, nasládlá a lékořicová. Téměř neznatelný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, karamelové, lehce pražené, sušeného ovoce (křížaly, švestky), lékořicové a kořeněné (hřebíček), trochu zemité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Asi nějaká zvláštní várka, pivo je skoro bez sycení. Pije se ale dobře – chutná trochu jako nějaký weizenbock nebo sahti.
Bludice, 14. listopadu 2012, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, čokoládová, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti pražené, čokoládové, lehce nasládlé kakaové tóny. Doznívání je dlouhé s tóny mléčné čokolády a kakaa.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Minimální trvanlivost: 7.12.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…