Red Castle Brew Rotbier

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Rotbier
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: chmely z Hallertau
Teplota servírování: 6 - 8 °C
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Altfränkisches Rotbier
Bludice, 29. července 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší karamelová, s tóny lesních jahod, banánů, kořeněných tónů (hřebíček), jablečných a hruškových křížal.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny lesních jahod, citronové kůry, banánů, jablečných křížal a koření (hřebíček), s lehkou nakyslostí. Hořkost je nižší. Doznívání s tóny hřebíčku, banánů, třešní, jablečných křížal a lehce karamelu.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, zřejmě s pšeničnými kvasinkami. Nepije se špatně.

Cena 1,40 € za 0,5 l v Landbierparadiese v Norimberku

Minimální trvanlivost: 28. září 2015
Marley, 29. července 2015, točené:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Světle měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilně  sladová, banánová, lehce hřebíčková a jablečná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť ovocná, sladová, lehce toustová, nasládlá. Vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, kořeněně hřebíčkové, sladové, lehce banánové a anýzové, trochu jablečné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, má výrazné tóny připomínající bavorská pšeničná, zřejmě byly použity stejné kvasinky.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii