Rambousek Halloween dýňové pivo

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Autor receptu: Rambousek Milan
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 12,6° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Další přísady: skořice, dýně Hokkaido
Využitelná energie (odhad):
1940 kJ na 1 litr piva
Marley, 28. listopadu 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světlejší zlatá barva, velmi zakalené, slušná světlá pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně kvasnicová, zeleninová dýňová, nahořklá a nakyslá, po ohřátí hodně nepříjemná až směrem k plesnivosti.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, kvasnicová, dýňová, zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká a kyselá, doznívání kvasnicově kyselé, kořenitě nepříjemné.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nějak tu dýni nic nevyvažuje, dohromady s těmi kvasnicemi to není vůbec dobré, zejména po ohřátí.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva hnědo-oranžová, silně zakalené, pěkná hustá pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Ve vůni výrazně ovocné a zeleninové tóny a jakási méně příjemná „plesnivost“.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký říz, hutnější. V chuti kořeněné tóny, dýně především v dochuti, výrazná hořká dochuť.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivovar Victor, čočka v Pivě a párku, skoroejlový Krtek a další české i zahraniční novinky
Marley | 30. listopadu 2012
… povedenější. Dali jsme si po roce i Halloweenské dýňové pivo od Rambouska. To byl téměř hororový zážitek. Dýně sice z …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…