Radouš Cherry Ale

2 / 10
hnusné pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Sládek: Ilgner Jan
Autor receptu: Ilgner Jan
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Další přísady: třešňová šťáva
Složení: domácí třešňová šťáva, Carafa typ II
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, zatuchlá, lehce třešňová, bylinná a citrusová.
Chuť (1 - hnusné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce zeleninová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelové, bylinné, celerové, lehce třešňové, zatuchlé a citrusové.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Divné, nepříjemné, hodně zeleninové (zejména v doznívání) a skoro nepitelné pivo.

Cena 35 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Brewstock: Plzeňský pivně-kulturní gastrofestival
Marley | 21. října 2016
… se zatuchlými tóny. Vůbec se nepovedl Cherry Ale, polotmavý ejl s třešňovou šťávou – celer s třešněmi není zrovna …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii