Radniční pivovar Jihlava Velikonoční (vídeňský) ležák 12

7 / 10
velmi dobré
Sezónní (dostupnost): velikonoční
Obsah alkoholu: 4,7 - 4,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 4,8 % alkoholu, nyní 4,7 %, ale jinak zřejmě stále obdobná receptura
Další fotky:
Marley, 3. dubna 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce karamelová, trochu chmelově kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, toustová, lehce karamelová, trochu kořenitá. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání delší, sladové, toustové, lehce chmelově kořenité, trochu obilné, karamelové, nádech sušených třešní.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně sladové a velmi dobře pitelné pivo.
Bludice, 3. dubna 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce lepenková, toustová, bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, toustové. Hořkost střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, toustové, lehce obilné a bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn polotmavý ležák, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. června 2021
Cena 66,36 Kč za 0,75 l (MadCat eshop, sleva 21 %, akce)
Bludice, 2. dubna 2012, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kořenitě a květinově chmelová, sladová, lehce karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, střední plnost. V chuti sladové, chlebové, vyšší chmelová hořkost s kořenitými chmelovými tóny. Dlouhé výrazně sladově chlebové doznívání.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za velikonočními pivy
Bořík | 16. dubna 2012
… Další ochutnané velikonoční pivo z Radničního pivovaru Jihlava jako by bylo z jiného světa. Ve vůni kořenité a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…