Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Sládek: Dorážka Jaroslav
Autor receptu: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1990 kJ na 1 litr piva
1990 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, lehce kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, kořenitá, lehce sladová a květinová, lehký máslový nádech.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová kořenitá, bylinná až trávová, sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až lehce více hořká a lehce kyselá, doznívání dlouhé, kořenité, bylinné, lehce grepové a pikantní.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavě nachmelený ejl, slušně pitelný.Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, trávová, medově sladová, s ovocným nádechem (jahody).Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti medově sladové, se střední až lehce vyšší ostřejší hořkostí s lehkou kyselostí a bylinně chmelovými tóny, lehce tóny ovoce. Doznívání je bylinně chmelové, sladové, lehce máselné, s ovocným nádechem (jahody).Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavé pivo, ale nijak zvlášť dobře pitelné.Zmínky v článcích a hodnoceních
Radniční ŽPČ, noví Falkoni, bezový Jihoměšťan a novinky z Hostivaru i Hallertau
Marley | 8. srpna 2013
… zajímavé, co vše se dá ze ŽPČ vykouzlit. Radniční verze je kořenitá, bylinná, lehce přechází do tónů citrónové trávy. …
Marley | 8. srpna 2013
… zajímavé, co vše se dá ze ŽPČ vykouzlit. Radniční verze je kořenitá, bylinná, lehce přechází do tónů citrónové trávy. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024