Radniční Jihlava Post Apocalyptic Ale Saaz - Žpč

6 / 10
dobré pivo
Skupina piv:
single hop
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Autor receptu: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12,7° Plato
Využitelná energie (odhad):
1990 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 30. července 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, kořenitá, lehce sladová a květinová, lehký máslový nádech.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť chmelová kořenitá, bylinná až trávová, sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až lehce více hořká a lehce kyselá, doznívání dlouhé, kořenité, bylinné, lehce grepové a pikantní.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavě nachmelený ejl, slušně pitelný.
Bludice, 30. července 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná, trávová, medově sladová, s ovocným nádechem (jahody).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti medově sladové, se střední až lehce vyšší ostřejší hořkostí s lehkou kyselostí a bylinně chmelovými tóny, lehce tóny ovoce. Doznívání je bylinně chmelové, sladové, lehce máselné, s ovocným nádechem (jahody).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavé pivo, ale nijak zvlášť dobře pitelné.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Radniční ŽPČ, noví Falkoni, bezový Jihoměšťan a novinky z Hostivaru i Hallertau
Marley | 8. srpna 2013
… zajímavé, co vše se dá ze ŽPČ vykouzlit. Radniční verze je kořenitá, bylinná, lehce přechází do tónů citrónové trávy. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…