Purkmistr X Anniversary Barrique Beer

7 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 20° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
3140 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno k desátému výročí pivovaru
Vzhled (3 - dobré):
Temně zlatá barva, prakticky čiré, nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, vanilková, lehce dřevitá, sušených švestek, alkoholová, trochu jablečná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, vanilková, sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání delší, sladové, karamelové, vanilkové, lehce sušených švestek, alkoholové až lihové, trochu banánové, s tóny sherry. Hřejivost chvíli zůstává na jazyku.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné, výrazné a velmi dobře se popíjející silné pivo. Je hodně alkoholové, ale mně to v tomto případě ani moc nevadí.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě pošesté
Marley | 23. června 2017
… dozrávané v dubovém sudu. Dvacítka X Anniversary Barrique, vařená k příležitosti deseti let existence pivovaru, byla …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…