Sládek: Valenta Bohumil
Autor receptu: Valenta Bohumil
Obsah alkoholu: 4,3 %
Stupňovitost: 11,3° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1760 kJ na 1 litr piva
1760 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Příjemné a dobře pitelné karamelové a pražené pivo, trochu nasládlé a slušně nachmelené.
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, slušně drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, nasládlá, lehce chlebové kůrky a kořenitosti.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce pražená, kořenitá, nasládlá. Střední až kapku vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše vyšší, doznívání delší, pražené, karamelové, lehce kořenité až bylinné, trocha lékořice, náznak sušeného ovoce a kávy.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Příjemný, hezky nachmelený a dobře pitelný český tmavý ležák. Trošku ruší jen sladkost, která se v chuti projevuje s ohříváním více. Škoda toho sladidla sacharin, možná by bez něj bylo i pivo chutnější.Cena 10,90 Kč za 0,5 l v Tescu
Minimální trvanlivost: 3. října 2014
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladově toastová, karamelové, lehce kávové.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší říz, nižší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, velmi lehce nasládlé, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny. Doznívání je pražené a lehce karamelové. Lehce ulpívající hořkost.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Dobře pitelné tmavé pivo.Minimální trvanlivost: 28.12.2013
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě hnědá, čiré, slušná béžová pěna.Vůně (3 - dobré):
Ve vůni karamel, pražené, kávové, lehce obilně sladové a čokoládové.Chuť (3,5 - velmi dobré):
V chuti karamel / melasa, káva, chlebová kůrka, lehce trávové, malinko čokoládové. Střední říz i plnost těla. Dochuť chmelově trávová, končící kávovo – čokoládově.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024