Postřižinské Sváteční speciál

5,9 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Autor receptu: Valenta Bohumil
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží, krásně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, lehce karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, lehce kořenitá, trochu nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, kořenité, sladové, lehce bylinné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Slušně chmelený a celkem dobře pitelný ležák.

Cena 18 Kč za 0,3 l
Bludice, 17. července 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší sladová, lehce karamelová, kořenitě chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, lehce karamelové, se střední až lehce vyšší hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové, chlebové a sladší sladové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný speciál.

Minimální trvanlivost: 21.10.2013
Bludice, 16. prosince 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, čiré, pěkná pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, lehce chmelová.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, se střední hořkou dochutí, která příjemně doznívá.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobrý a pitelný speciál.
Bludice, 4. května 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… batohy a ochutnali piva na čepu. Postřižinský Sváteční speciál byl celkem fajn, zato Jubilejní ležák nás tentokráte …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii