Podklášterní pivovar Třebíč Kaplan

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 10. července 2013, točené, U Slovanské Lípy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kořeněná, hřebíčková, obilná, lehce chlebová, lehce banánová a vanilková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, banánové, hřebíčkové a vanilkové. S dlouhým dozníváním banánů, hřebíčku s velmi lehkým náznakem kořenitě až trávově chmelových tónů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelná pšenice.

Cena 45 Kč za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pšeničného chleba, kvasničná, banánová, hřebíčková.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký říz, střední plnost. V chuti výrazně kořeněné, hřebíčkové, pšeničný chleba, lehce banány. Doznívání je dlouhé hřebíčkové, lehce nasládlé.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Chuťové slušná pšenice, ale téměř bez řízu.

Cena 20 Kč za 0,3 l
Bludice, 17. června 2012, PET láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně banánová, citronová, hřebíčková, zpočátku lehce kvasničná, lehce chlebová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kyselejší, citronové, hřebíčkové, banánové, chlebové. Dlouhé doznívání chlebových, banánových a hřebíčkových tónů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Dobře pitelná a osvěžující pšenice.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Rozporuplný víkend: hospůdky v Brně a pivovary v Jihlavě i Třebíči
Marley | 16. ledna 2013
… měly opravdu nízký říz (světlá 12 a bavorská pšenice, u té je to zejména nepříjemné) a dva byly lehce jeté, ve …
Nejen pražské předprázdninové novinky
Marley | 2. července 2012
… který se nám podařilo narazit, byl pšeničný Kaplan. Pšenice bavorského typu, opravdu poctivá a povedená. To se u nás …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii