Piwoteka Kapral Brown

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
English Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 72 IBU (EBU)
Barva: 65 EBC
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
2610 kJ na 1 litr piva
Bludice, 17. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, oříšková, lehce kávová, s nádechem citrusů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové, lehce oříškové, s vyšší hořkostí a pryskyřičně, citrusově (grepy) chmelovými tóny a lehce tóny tropického ovoce. Doznívání je pražené, lehce oříškové, citrusové (citronová kůra), s nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn výrazněji chmelený porter. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 12. března 2016
Cena 80 Kč za 0,5 l, Dno pytle (Praha, Česká republika)
Marley, 17. ledna 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké i mléčné čokolády, lehce pražená, karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce karamelová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, pražené, lehce ostružinové, citrusové (kůra, růžové grepy), trocha rozinek, lékořice, bylin i koření.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný, výrazný a velmi dobře pitelný Porter.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii