Pinta Imperator Bałtycki

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Pivovar:
Pinta (Wrocław, Polsko)
Obsah alkoholu: 9,1 %
Stupňovitost: 24,7° Plato
Hořkost: 109 IBU (EBU)
Další přísady: cukr
Složení: (mnichovský slad typ I, CaraMunich typ III, Carafa special typ I)
Teplota servírování: 13 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
4030 kJ na 1 litr piva
Marley, 23. července 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová, čiré, pěkná světle béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, hořké čokolády, lehce alkoholová, sušeného ovoce (rozinky, třešně, fíky), tropického ovoce, chmelově bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce karamelová, kávová a bylinná. Střední až nižší jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, chmelově bylinné až pryskyřičné, citrusové (grepy), lehce sušeného ovoce (švestky, rozinky), tropického ovoce (mango) a alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavý a vyvážený silák, po ohřátí je skoro jako černá IPA. Výborně se popíjí.
Bludice, 22. července 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kouřová, s tóny švestek a lehce tropického ovoce a mandarinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, lékořicové, s tóny hořké čokolády a kávy. Hořkost je vyšší s tóny tropického ovoce, lesního ovoce (lesní jahody) a citrusů (mandarinky, citronová kůra). Doznívání je pražené, karamelové, s lehkými tóny lékořice, alkoholové, s lehkými tóny tropického a lesního ovoce. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný porter chmelený moderními chmely. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. června 2017

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii