Pikard tmavý ležák

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý ležák
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Téměř černá barva, slušná béžová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, pražená, lehce chmelová, kávová, kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť čokoládová, kávová, lehce kyselá, trochu chmelová, kořeněná. Střední říz i plnost těla. Dochuť kávová a chmelová (lehce kyselá a hořká), doznívání středně dlouhé kávové a čokoládové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).
Bludice, 12. února 2012, PET láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá, neprůhledné. Pivo s nižší pěnivostí. Pěna je nízká, velmi hustá a poměrně stabilní. Barva pěny je béžová.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce kávová.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti výrazně sladové, lehce topinkové tóny a velmi lehce kávové. Po ohřátí se objevují lehce kyselejší tóny sušeného ovoce. Na závěr lehčí tóny praženého sladu.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Není sladké. Pitelné. Čisté bez rušivých vůní a chutí.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní puťák po moravskoslezských pivovarech, den 1. - Pikard, Hobit, Krmelín, Koníček
Bludice | 13. července 2012
… výborně hodilo. Místo toho si dává dobrý tmavý ležák. Já vybírám z předkrmů plátky uzeného kapra s restovaným pórkem, …
Moravský petkový víkend
Bludice | 14. února 2012
… sladší, avšak příjemně pitelný a vyvážený. Tmavý ležák byl také velmi čistý, ale chuťově poněkud mdlejší a s krátkým …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii