Pfister Moment 2015 #4 Winter-Stark

8 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 18,8° Plato
Chmel: chmel
Složení: ječný slad je bio
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dle chutě i popisku pivo dozrávalo na dubovém dřevě, zřejmě ale jen na chipsech
Marley, 4. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší mahagonová barva, čiré, pěkné světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), vanilková, kořeněná, dubového dřeva, kapku alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, švestková, lehce vanilková. Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání delší karamelové, sušených švestek (i lehce třešní a rozinek), lehce čokoládové, vanilkové, dřevité, trochu alkoholové a lékořicové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výrazný silák se znatelnými tóny dozrávání na dubovém dřevě. Moc dobře se popíjí.
Bludice, 4. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá, poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, lehce karamelová a toustová, s tóny vanilky, sušených třešní a lehce rozinek, lesního medu.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší s tóny hořké čokolády, připáleného karamelu, lehce toustové, sušených švestek, třešní a lehce rozinek, vanilky. Hořkost je nižší až střední. Doznívání dlouhé s tóny hořké čokolády, lehce karamelu, sušených švestek, vanilky a lehce alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné pivo, výborně se popíjí.

Cena 99 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti

Minimální trvanlivost: 23. dubna 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii