Petrus Oud Bruin

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 5,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zraje v sudech 20 měsíců
Marley, 9. září 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva s rubínovým nádechem, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kyselá, nezralého ovoce (rybíz, angrešty, maliny), dřevitá až peprná, trocha tónů vinného octa.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, ovocná, lehce kyselá, kapku nasládlá. Lehce vyšší říz, střední až trochu méně plné tělo. Kyselost je lehká až střední, znát je i nízká hořkost. Doznívání je karamelové až melasové, ovoce (spíše nezralého, třešně, maliny, švestky), lehce dřevité a peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavě aromatické pivo, v chuti je sice oproti jiným oud bruinům celkem přímočaré, ale pije se dobře. Je tak akorát kyselé, kapka sladkosti je též fajn.
Bludice, 9. září 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s tóny rozinek, ostružin, višní, lehce černého rybízu, nádech vinného octa, lehký dřevitý nádech, pečená jablka, švestky.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný lehce šumivý říz, střední plnost. V chuti lehce kyselé, karamelové, s tóny rozinek, ostružin, višní, švestek, lehkou pecičkovou trpkostí. Doznívání je dlouhé lehce natrpklé s tóny pečených jablek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný a osvěžující Oud Bruin. Výborně se popíjí.

Cena 39 Kč za 0,33 l v Topvino

Minimální trvanlivost: 8. ledna 2016

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii