Perun Złoty Strzał

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,4 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 120 IBU (EBU)
Další přísady: třtinový cukr
Složení podrobně: (karamelový 120)
Využitelná energie (odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 31. prosince 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (mango), mandarinek, lesních jahod.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší hořkostí a výraznými tóny tropického ovoce (mango), mandarinek, lesních jahod, červených pomerančů. Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce (mango), mandarinek, lesních jahod, lehce karamelové a sladové, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná silná IPA, trochu sladší, s výraznými tóny tropického ovoce. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. června 2016
Cena 89 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 31. prosince 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce zakalené (více než tři týdny odpočívalo v klidu v lednici, zřejmě chmelový zákal), pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně ovocná – tropického ovoce (mango, papája), mandarinek, žlutých melounů, kandovaného ovoce, karamelová, kapku alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, karamelová, nasládlá. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší a jemná, doznívání delší, tropického i kandovaného ovoce, mandarinek, grepů, lehce karamelové, melounové, jahod, trochu alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výrazný silák. Trochu mi připomněl silné IPA z Frýdlantu.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…