Perun Kraina Welesa

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Pivovar:
Browar Perun (Piaseczno, Polsko)
Vařeno v:
Browary Regionalne Wąsosz (Wąsosz (Konopiska), Polsko)
Obsah alkoholu: 8,2 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Chmel: Iunga, Sybilla
Slad: plzeňský, mnichovský, pšeničný, karamelový
Kvasinky: Safale S-04 (Anglické Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: pražený ječmen, ovesné vločky
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browarperun.pl/
Další fotky:
Bludice, 27. března 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce kávová, s tóny hořké čokolády, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehce kávové. Hořkost je vyšší s lehce bylinným nádechem. Doznívání je dlouhé a výrazné, pražené, s tóny hořké čokolády a alkoholu.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silný stout s dlouhým dozníváním a vyšší hořkostí.

Minimální trvanlivost: 7. srpna 2016
Cena 86 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 27. března 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Naprosto černá barva, zdá se čiré. Pěkná nižší tmavě béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, karamelová, trochu alkoholová a rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, karamelová, lehce pražená a pražená. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, hořké čokolády, pražené, kávové, lehce karamelové, alkoholové, trochu lékořicové a sušeného ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výrazný Stout, trochu připomíná polské baltské Portery. Moc dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »