Persha Avtorske

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 6,8 %
Stupňovitost: 16,7 - 17,3° Plato
Hořkost: 12 - 16 IBU (EBU)
Barva: 37 - 43 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2690 kJ na 1 litr piva
Marley, 11. září 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, průměrně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, nasládlá, trochu bylinná až kořenitá, ovocná, náznak alkoholu.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Sladová, karamelová, nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehčí, doznívání lehce delší, karamelové, lehce toustové, trochu bylinné, kořenité, ovocné (pomeranč, meruňka).
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Sladší polotmavé pivo, připomíná silnější české polotmavé speciály. Dá se celkem pít.
Bludice, 11. září 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, alkoholová, lehce nádech sušeného ovoce (rozinky), lehce toustová, lehce bylinná a kořenitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, s nádechem rozinek, nižší až střední hořkostí a velmi lehce bylinně chmelovými tóny. Alkoholová linka. Doznívání je sladší karamelové, lehce toustové a lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem pitelné trochu alkoholovější pivo. Takový český polotmavý speciál.

Cena 29 Kč za 0,5 l v Ruských specialitách Kalinka

Lahvováno: 16. dubna 2014
Minimální trvanlivost: 12. prosince 2014

Zmínky v článcích a hodnoceních

O pár litevských a ukrajinských pivech
Marley | 10. října 2014
… siláci se stupňovitostí sedmnáct. Polotmavé Avtorske bylo karamelové, sladší, slušně chmelené s lehkým rozinkovým …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii