Permon Štědrovečerní jantarové

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý ležák
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 5,2 - 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 42 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
Marley, 23. prosince 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelově bylinná, kořenitá, sladová, lehce karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá, nasládlá. Střední jemný říz, kapku plnější tělo. Hořkost je střední, doznávání středně dlouhé, sladové, lehce toustové, chmelově kořenité, kapku vanilkové, karamelkové a máslové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem slušně pitelný ležák.
(5,3 % alkoholu)

Cena 30 Kč za 0,3 l
Bludice, 23. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně topinkově sladová, karamelková, s lehkým nádechem broskví a pomerančů, kořenitě chmelová.
Chuť (2 - průměr):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelkové, lehce topinkové, s nádechem pomerančové kůry a broskví, střední až vyšší hořkostí a velmi lehkou nakyslostí s kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je karamelkové a kořenitě chmelové. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo. Na mě je moc divoké.

Minimální trvanlivost: 26.12.2013
Marley, 23. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá nižší pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, lehce sušenková a chmelově trávová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, sušenková, lehce ovocná a kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká s náznakem kyselosti, doznívání lehce delší, sladové, lehce karamelové, bylinné a kořenité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný speciál, ale žádný zázrak. Do Vánoc bych ho rozhodně neskladoval…

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mazák Coffee Porter, Lobeč Imperial Stout, Pegas Doppelbock, Dragonfly Emperor a jiné pivní novinky
Marley | 31. prosince 2015
… Od Permona jsme zkusili „Kapra“, tedy Štědrovečerní jantarové. Slušně chmelené, trochu máslové, docela dobře pitelné. …
Matuška Stout, Jihoměstský Tripple Bock, U Bulovky 25°, Magistr čoko IPA a mnoho dalších novinek
Marley | 6. prosince 2013
… speciály – Svatomartinský z Kocoura či Štědrovečerní z Permona. Nu, v Česku to s pivy není snadné, na každé jedno …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii