Permon Russian Imperi(um)al Stout

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 7,6 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: 3 druhy chmele
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Bludice, 1. července 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvu.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, alkoholová, lehce hořké čokolády.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce kávové, oříškové, lehce alkoholové. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, kávové, lehce bylinné, alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný imperial stout. Vyvážený. Dobře se pije.

Cena 35 Kč za 0,5 l
Bludice, 8. února 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, oříšková, lehce kávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce oříškové, se střední až vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je pražené, lehce bylinné, s nádechem ostružin a jahod.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silnější Stout. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 28. března 2016
Číslo várky: V470
Cena 52 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Marley, 8. února 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová pražená, lehce oříšková, karamelová, trocha tropického a sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová až hořké čokolády, pražená, nasládlá, trochu ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, hořké čokolády, lehce rozinek, trocha jahod a grepů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, výrazný a velmi dobře pitelný Imperial Stout. Ne tak hutný jako jiné, v rámci kategorie spíše lehčí, ale neméně povedený.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Strahov nakuřovaný whisky Porter, Permon Imperial Stout, Lucky Bastard Barley Wine a jiná nová piva
Marley | 15. února 2016
… ve skutečnosti jde o Stout :) Russian Imperi(um)al Stout je „jen“ šestnáctka osmnáctka (zmátl nás použitý font), …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii