Permon Rauchbier

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Märzen
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: dva druhy chmele
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 5. května 2018, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kouřová, uzená, karamelová, lehce zemitá a trochu toustová a máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť uzená, karamelová, sladší. Střední až nižší jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání delší, kouřové, uzené, karamelové, trochu bylinné, zemité a toustové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Po delší době uvaří Permon pivo bez výraznějších vad a zrovna je to takový slaďouš. Ale pije se i tak slušně.
Bludice, 5. května 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, uzená a kouřová, s nádechem sušených třešní.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední až lehce vyšší jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelkové, uzené, kouřové, s nádechem třešní. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladší, karamelové, karamelkové, lehce máslové, toustové, uzené a kouřové, s nádechem třešní.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné nakuřované pivo, ale na sladkosti bych ubrala.

Minimální trvanlivost: 14. července 2018
Číslo várky: V1000
Cena 49 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…