Permon Hopper Simcoe

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Simcoe
Slad: ječný
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Bludice, 9. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, téměř čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny citrusů (citronová kůra), lehce tropického ovoce, lehce borová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší trochu ostřejší hořkostí a citrusovými (grepy) a lehce tóny žlutých melounů, pryskyřičným nádechem a nádechem tropického ovoce. Doznívání je lehce pryskyřičné, s chutí žlutých melounů, lehce tropického ovoce (liči) a sladové. Lehce ulpívající hořkost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná IPA, čistá, s trochu ostřejší a výraznou hořkostí. Pije se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 2. června 2016
Cena 47 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 9. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, tropického ovoce (liči), jemně borová, hroznová i citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, jemně borová a nádechem pryskyřice, nasládlá. Střední až nižší jemnější říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší až úplně vysoká, doznívání dlouhé, citrusové (grepy, limetky, pomelo), jemně borové, sladové, lehce pryskyřičné, hroznové i bylinné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé, chutné a velmi příjemné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Simcoe i Smoke Zone, Chomout Sorachi Ace, Gwern Stout, Duck&Dog IPA a další novinky
Marley | 14. dubna 2016
… připravil i nový jednochmelový ejl, Hoppera s chmelem Simcoe. Většinou má tento chmel charakteristické borové a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii