Permon Hopper Calypso

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Calypso
Slad: ječný
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 6. února 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny hrušek, bílého rybízu, melounů, lehce pryskyřičná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s vyšší hořkostí a lehce citrusovými (citronová kůra) chmelovými tóny, tóny hrušek, lehce melounů, s pryskyřičným nádechem. Doznívání je sladové, s tóny hrušek, melounů a pryskyřičnými tóny.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 27. března 2017
Číslo várky: V741
Cena 49 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 6. února 2017, láhev:
Vzhled:
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, citrusová, lehce tóny hrušek, jablečného kompotu, meruňková.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce ovocná a jemně bylinná, trochu nasládlá. Střední říz, střední až trochu vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, citrusové (mandarinky, grepy), sladové, lehce jablečné, meruňkové, bylinné, trochu pikantní s tóny pepře a chilli.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku fajn ejl, sice trochu drsnější, ale dobře se pije. Po několika nepřesvědčivých ejlech od Permona tento neurazil.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Trilobit Callista, Frýdlant SaazAle.cz 2017, Novej svět CZ Ale, Beskydská trojitá IPA a jiné novinky
Marley | 8. února 2017
… připravil i sokolovský Permon, jde o IPA Hopper Calypso, jen tento moderní chmel je pro změnu z USA. Pivo je také …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii