Permon Amber Wheat

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Wheat Ale
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 32 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Bludice, 18. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toustová, lehce obilná, s tóny banánů, perníků, hřebíčku, lehce broskví a kandovaného ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, toustové, lehce chlebové, obilné, se střední poněkud drsnější hořkostí a kořenitými a kořeněnými tóny, kořeněnými tóny (hřebíček), tóny tropického ovoce, citrusů (grepy), lehce banánů. Doznívání je kořeněné (hřebíček), lehce banánové, s tóny tropického ovoce, toustové a karamelkové. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Drsnější pšenice s trochu méně příjemnou hořkostí.

Cena 52 Kč za 0,5 l v Malešickém minipivovaru

Minimální trvanlivost: 12. ledna 2016
Číslo várky: 490
Marley, 18. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilně sladová, kořeněná, citrusová (mandarinky, červené pomeranče), bylinná, lehce banánová, vanilková. 
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť obilná, sladová, kořeněná, lehce karamelová, banánová, bylinná. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší s trochou kyselosti a svíravosti, doznívání delší, kořeněné (hřebíček), lehce banánové, citrusové, bylinné. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Drsnější pšenice, s chmelem tolik neladí, je hodně kořeněná. Pitelnost je spíše průměrná.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivečka Bohemka, Slavkov Victory Ale, Permon Amber Wheat, Velická Colombus IPA a jiná nová piva
Marley | 27. listopadu 2015
… dlouhé době nejde jen o klasický ejl. Je to Amber Wheat, zřejmě jde o variaci na americký Wheat Ale. Pivo je to docela …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii