Pegas Spring I.P.A.

4,3 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Složení: americké a německé chmely
Využitelná energie (odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Bludice, 29. května 2015, točené, Pegas (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, kvasničná, s tóny pomerančové kůry, grepů, lehce bylinná, sladové.
Chuť (2 - průměr):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, kvasničné, se střední hořkostí a tóny tropického ovoce, mandarinek, broskví. Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce a sladce sladové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Těžší sladovější ejl bez vyloženě nepříjemných chuti. Na mě ale trochu moc kvasnicový a těžkopádný, celkem únavný, nepije se nejlépe.

Cena 39 Kč za 0,5 l
Marley, 29. května 2015, točené, Pegas (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně tropického ovoce, mandarinek, lehce kvasnicová, toustová a bylinná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce toustová, karamelová, citrusová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání lehce delší, citrusů (mandarinek), tropického ovoce, lehce karamelu, kvasnic, bylin, trochy koření.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem fajn IPA, ale těch kvasnic by mohlo být méně, čistější by chutnalo lépe.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kounický Polaris, Clock OP Anniversary Ale, Albrecht Melchior, Radniční Maibock a jiné pivní novinky
Marley | 5. června 2015
… Pegasovi, připravili na červenec novinku Spring I.P.A.. Stejně jako v případě beskydského jmenovce jde o světlou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…