Peak Organic Hop Noir

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
Bio pivo
Pivovar:
Peak Organic Brewing Company (Portland (Maine), Maine, USA)
Vařeno v:
Shipyard Brewing Company (Portland (Maine), Maine, USA)
Obsah alkoholu: 8,2 %
Hořkost: 98 IBU (EBU)
Chmel: Centennial
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
peakbrewing.com/
Další fotky:
Bludice, 19. září 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce čokoládová, mentolová, lehce borová, s lehkými tóny tropického ovoce a mandarinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední až lehce vyšší plnost. V chuti pražené, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra), jemně bylinnými, mentolovými chmelovými tóny, tóny mandarinek a tropického ovoce. Doznívání je s tóny tropického ovoce (mango), lehce lesního ovoce (jahody), s mentolovým nádechem, tóny citronové kůry a lehce praženými tóny. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná vyvážená černá IPA. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. října 2016
Cena 69 Kč za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Marley, 19. září 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré, vyšší světle béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, tropického ovoce, lehce čokoládová, mandarinková a lesního ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, ovocná. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, pražené, tropického ovoce (mango), lehce lesního ovoce (jahody), citrusové (mandarinky, grepy), bylinné s tóny máty i citrónové trávy a pryskyřičné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemně chmelená, vyvážená a výborně pitelná silná černá IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »