Paroháč světlý

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlé výčepní
Stupňovitost: 10° Plato
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, máslová, kvasnicová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelkové, máslové, se střední hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, máslové, karamelkové, až do tónů žluklého másla.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Výrazně máslové pivo, hůře pitelné.

Cena 60 Kč za 0,4 l
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, lehce zakalené, hezká bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce chlebová a chmelová, kvasnicová. Po ohřátí více kvasničné, jako chlebový kvásek.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, chlebová, chmelová, kvasnicová. Lehce kořenitá, malinko až i citrusová. Střední říz i plnost. Dochuť lehce hořká, kořenitá. Doznívání středně dlouhé, sladové chlebové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Možná zbytečně moc kvasnicové, ale mně osobně to ani tolik nevadilo. (ale Bludici vůně nepřesvědčila :)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Paroháč na Luční boudě a další nové pivovary, plus ohlédnutí za Vykulením
Marley | 3. října 2012
… přinesou právě nám :o) Ostatní piva – světlá desítka, polotmavá dvanáctka a čtrnáctka IPA byla fajn a v dobré …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…