Pardubický Taxis

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Autor receptu: Gruntorád Martin
Obsah alkoholu: 6,02 %
Stupňovitost: 14,21° Plato
Hořkost: 16 IBU (EBU)
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2220 kJ na 1 litr piva
Bludice, 2. října 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně obilná, sladová, s nádechem zeleniny.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce toustové, se střední trochu drsnější hořkostí a bylinně a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenité, bylinné, toustové a sladové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo s trochu méně příjemnou vůni.

Minimální trvanlivost: 23. října 2015
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, nasládlá, lehce obilná a kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, nasládlá, lehce kořenitá, obilná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost střední, doznívání lehce delší, chmelově kořenité, sladové, lehce bylinné, kapku obilné a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Hořkosladký speciál, ale příjemný a dobře pitelný. Asi nejlepší várka Taxise, co jsem kdy měl.
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, čiré, slušná bílá pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně chmelová kořenitá, sladová, lehce trávová a trochu zatuchlá až houbová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, nasládlá, lehce kořenitá. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání lehce delší, sladové s medovým nádechem, kořenité, trochu obilné a zatuchlé, náznak karamele a kovu.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn speciál, ale kvůli té troše rušivých tónů (zejména ve vůni) se pije spíše průměrně.

Cena 16 Kč za 0,3 l
Marley, 27. srpna 2013, láhev:
(4,5 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 18. května 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(4,5 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostivar Witbier, Chotoviny Summer Ace, Chomout Citra, Albert Silvio Pellico a jiné pivní novinky
Marley | 17. června 2015
… výčepní, klasický světlý ležák, Kvasňák i Taxis. Skoro nám přijde, že se tu trochu zlepšují, ale možná šlo jen o …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii