Pardubický Pernštejn Granát

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý speciál
Autor receptu: Svoboda Jaroslav
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 13,2° Plato
Barva: 10 EBC
Slad: český
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. listopadu 2015, točené, Sherwood (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, světle béžová pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, nasládlá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce pražená, čokoládová, nasládlá. Nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, karamelové, lehce pražené, chmelově kořenité, kapku rozinkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemné a dobře pitelné pivo.
Marley, 26. srpna 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva s rudými odlesky, čiré, pěkná béžová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně melasová, sušené ovoce, karamelová, nasládlá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová až melasová, čokoládová, sladší, trocha sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání delší, karamelové, čokoládové, lehce chmelově kořenité až trávové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, sice je sladší, ale chuťově je příjemné, čisté, nepije se špatně. Takový bejby Porter.

Minimální trvanlivost: 23. 2. 2014
Vzhled:
Tmavá ebenová barva, čiré. Průměrná pěna.
Vůně:
Ve vůni pražený slad.
Chuť:
Optimální říz. V chuti lehce karamelové, pražené, lehce. Jemná hořká dochuť.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).
(4 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…