Sládek: Gruntorád Martin
Autor receptu: Svoboda Jaroslav
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 13,2° Plato
Barva: 10 EBC
Slad: český
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
2050 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, světle béžová pěna, slušně drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, nasládlá.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce pražená, čokoládová, nasládlá. Nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, karamelové, lehce pražené, chmelově kořenité, kapku rozinkové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemné a dobře pitelné pivo.Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva s rudými odlesky, čiré, pěkná béžová pěna, celkem drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně melasová, sušené ovoce, karamelová, nasládlá.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová až melasová, čokoládová, sladší, trocha sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání delší, karamelové, čokoládové, lehce chmelově kořenité až trávové.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, sice je sladší, ale chuťově je příjemné, čisté, nepije se špatně. Takový bejby Porter.Minimální trvanlivost: 23. 2. 2014
Vzhled:
Tmavá ebenová barva, čiré. Průměrná pěna. Vůně:
Ve vůni pražený slad. Chuť:
Optimální říz. V chuti lehce karamelové, pražené, lehce. Jemná hořká dochuť. Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).
(4 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024