Oud Beersel Oude Lambic

8,7 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 5,7 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. června 2018, cask (točené), Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, více zakalené. Nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, nezralého ovoce (jahody, rybíz, angrešt), peprná, lehce dřevitá, trochu zemitá, jablečná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, nezralého ovoce, peprná. Velmi nízký říz, spíše nižší plnost těla. Kyselost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, nakyslé, nezralého ovoce (hrozny, rybíz, jahody), lehce peprné, trochu svíravé a dřevité.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející lambik.

Cena 69 Kč za 0,2 l
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Téměř bez pěny.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce kyselejší, natrpklá dřevitá a jadýrková, tóny ostružin a černého rybízu, lehce medový nádech.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Bez řízu, střední plnost. V chuti kyselejší, s lehce dřevitými tóny, tóny ostružin, lehce bílého rybízu, angreštů, lehce medový nádech. Doznívání je dlouhé lehce medové s nádechem dřevitých tónů a kyselého ovoce (bílý rybíz).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Osvěžující a výborně pitelný lambic.

Cena 2 € za 0,25 l
15 měsíců starý
Vzhled (1 - hnusné):
Měděná barva, čiré, špatná nízká pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kyselého ovoce, lehce funky, dřevitá a zemitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kyselého ovoce (takový mix, rybízy a tak), lehce dřevitá a kořenitá, kyselé těsto (takové jako v berliner weisse). Téměř bez řízu, méně plné tělo. Dochuť středně kyselá, doznívání delší, kyselého ovoce, lehce dřevitá a peprná.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Fajn lambic, jemnější (na lambic), dobře pitelný.

Cena 2 € za 0,25 l (15 měsíců starý)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii