Opat Bitter

3,8 / 10
průměrné pivo
Autor receptu: Nosek Jaroslav
Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 10° Plato
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Dříve 11,9° Plato a 5 % alkoholu
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně chmelová peprná, bylinná, lehce zatuchlá hadrová a sladová.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, bylinná, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, peprné, bylinné, zatuchlé, lehce citrusové kůry, náznak kovu.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem pitelné pivo, ruší zatuchlé tóny, ale nejsou nechutně plesnivé, jak je u opata často zvykem.

Cena 16 Kč za 0,3 l
Marley, 25. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Světlejší zlatá barva, čiré, hezká světlá pěna, hezky kroužkuje.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, chmelová kořenitá a nepříjemná myšinová, zemitá až zatuchlá hadrová a houbová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť chmelová kořenitá, zemitá, sladová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelové kořenité a lehce hadrové.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Před ohřátím celkem pitelné pivo, ale ty nepříjemné tóny postupně čím dál více ruší a není vůbec snadné pivo dopít.

Cena 11,90 Kč za 0,5 l v Penny Market

Minimální trvanlivost: 25. listopadu 2013
Bludice, 25. února 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně zemitá, zatuchlá, peprně a kořenitě chmelová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti lehce sladové, s vyšší chmelovou hořkostí, která ostře nastupuje a rychle odezní a výrazně kořenitými a zemitými tóny, zatuchlost i v chuti. Doznívání sladové a lehce chlebové.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Pro mě hůře pitelné. V chuti celkem jde, ale vůně je velmi nepříjemná.

Minimální trvanlivost: 30.6.2013
Bludice, 20. srpna 2011, točené:
(4 - průměrné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii