Permon / Nomád Zaříkávač chmele

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Nomád (Děčín, Ústecký kraj, Česká republika)
Permon (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)
Vařeno v:
Permon (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 17,5° Plato
Hořkost: 110 IBU (EBU)
Barva: 34 EBC
Chmel: Citra, Challenger, Goldings, Amarillo
Slad: Carahell, Pale Ale
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: americké chmely
Využitelná energie (odhad):
2760 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivopermon.cz/
Další fotky:
Bludice, 9. listopadu 2018, točené, Permon Tap Takeover (Napalmě, Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, kořenitá, s tóny pomerančů, pomerančové kůry, s tóny chilli.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a tóny pomerančů, pomerančové kůry, nádechem tropického ovoce, kořenité, s tóny chilli. Doznívání je sladové, karamelové, s tóny pomerančů, pomerančové kůry, kořenité, pikantně peprné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Pikantnější IPA, celkem pitelná.

Cena 42 Kč za 0,3 l
Bludice, 4. června 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pryskyřičně a citrusově (grepy, citrony, limetky) chmelová, lehce karamelová, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy) a pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je citrusově (grepy) a pryskyřičně chmelové, lehce karamelové, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně hořké pivo, hořkost je vyvážená také vyšší sladkostí. Ideální pivo pro chmeložrouty, na mě už je toho chmelu trochu moc.

Cena 45 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti

Minimální trvanlivost: 20. srpna 2015
Marley, 4. června 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango nejvíce), mandarinek, lehce borovice, melounů, sladu, karamelu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, karamelová, nasládlá, lehce toustová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vysoká, doznívání dlouhé, grepové, pomerančové, lehce pryskyřičné, toustové, kandovaného ovoce, manga a alkoholové hřejivosti. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hodně ovocná a hodně hořká IPA, dobře se pije. Alkohol je docela výrazný, v podobně silných IPA často ani není znát.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Strong Ale, Permon Hopper i Angry Beer, Nomád Zaříkávač, Blahovar Stout a další nová piva
Marley | 11. června 2015
… vařit svá piva v Děčíně) přišel s pivem Zaříkávač chmele (jedná se o mírně upraveného Pelikána – desinformace, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »