Nomád / Permon Zaříkávač chmele

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 17,5° Plato
Hořkost: 110 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: americké chmely
Využitelná energie (odhad):
2760 kJ na 1 litr piva
Bludice, 4. června 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pryskyřičně a citrusově (grepy, citrony, limetky) chmelová, lehce karamelová, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy) a pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je citrusově (grepy) a pryskyřičně chmelové, lehce karamelové, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně hořké pivo, hořkost je vyvážená také vyšší sladkostí. Ideální pivo pro chmeložrouty, na mě už je toho chmelu trochu moc.

Cena 45 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti

Minimální trvanlivost: 20. srpna 2015
Marley, 4. června 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango nejvíce), mandarinek, lehce borovice, melounů, sladu, karamelu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, karamelová, nasládlá, lehce toustová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vysoká, doznívání dlouhé, grepové, pomerančové, lehce pryskyřičné, toustové, kandovaného ovoce, manga a alkoholové hřejivosti. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hodně ovocná a hodně hořká IPA, dobře se pije. Alkohol je docela výrazný, v podobně silných IPA často ani není znát.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Strong Ale, Permon Hopper i Angry Beer, Nomád Zaříkávač, Blahovar Stout a další nová piva
Marley | 11. června 2015
… vařit svá piva v Děčíně) přišel s pivem Zaříkávač chmele (jedná se o mírně upraveného Pelikána – desinformace, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii