Nomád Pelikán

6,6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Autoři receptu: Kočka Jan, Welch Darron
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2480 kJ na 1 litr piva
Bludice, 20. listopadu 2015, točené, Schrott (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Nižší pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, kořenitá, pomerančové kůry, lehce tropického ovoce.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, karamelkové, lehce máslové, s vyšší hořkostí a citrusovými (pomerančová kůra) a kořenitými chmelovými tóny. Doznívání je kořenité, s tóny pomerančové kůry, karamelek, lehce máslové, lehce alkoholové, s lehce zeleninovým nádechem.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Na mě méně příjemně máslové, hůře pitelné.

Cena 37 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, středně zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně citrusů, tropického ovoce, karamele a lehce kvasnic.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, karamelová, sladová, lehce nasládlá. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusů (grepy především), bylin, lehce tropického ovoce, pryskyřice a kvasnic.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemně chmelené a dobře pitelné pivo, ale těch kvasnic by v něm mohlo být trochu méně.

Cena 20 Kč za 0,2 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, zakalené. Krásná hustá velmi stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně pomerančová, grepy, téměř jako šťáva z pomerančů a grepů, lehce pomerančová kůra. Po ohřátí kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední až vyšší hořkostí, lehkou chmelovou nakyslostí a výraznými tóny pomerančů, grepů a citrusů vůbec, lehce tóny tropického ovoce. Doznívání je dlouhé a výrazně citrusové s tóny grepů a lehce pomerančů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Neuvěřitelně výrazně citrusové pivo. Velká divočina, ale chutná. Nicméně moc bych ho asi nevypila. Spíš tak na chuť.
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Strong Ale, Permon Hopper i Angry Beer, Nomád Zaříkávač, Blahovar Stout a další nová piva
Marley | 11. června 2015
… chmele (jedná se o mírně upraveného Pelikána – desinformace, nejedná), má 110 jednotek hořkosti. Pivo je to …
Liberecký IPA festiválek no.2
Bludice | 7. dubna 2015
… IPA se tentokrát velmi povedla. Ušel Pelikán od Nomáda, příjemně chmelené a dobře pitelné pivo, ale těch kvasnic …
Weizenbock od Růží, zelené nestarobrno, bylinky z Kounic, další Stalker a návrat nakuřovaných piv
Marley | 22. března 2013
… mezi živé vrátit i Black Hawk (Black IPA) a Pelikán (česko-americká IPA).
Nomádův zabijácký Pelikán, Permonova APA a Kout i podmíráky v centru Prahy
Marley | 19. listopadu 2012
… v Břevnovském klášteře a dostalo jméno Nomád Pelikán. Je krásně chmelově aromatické s opravdu výraznou hořkostí. Pro …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii