Nøgne Ø / Terrapin Imperial Rye Porter

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Skupina piv:
žitné pivo
Vařeno v:
Nøgne Ø (Grimstad, Norsko)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 22° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
3530 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce připáleného karamelu, hořké čokolády, lehce žitného chleba, švestek, rozinek a datlí.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, karamelové, lehce žitných buchet, hořké čokolády a sušeného ovoce (rozinky, švestky, fíky). Hořkost je vyšší. Doznívání dlouhé a výrazné, pražené, s tóny hořké čokolády, sušených švestek, lehce žitného chleba, lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající silný porter. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. srpna 2016
Marley, 7. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, lehce spáleného karamelu, trocha lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, pražená, lehce kávová. Nižší říz, plnější až plné tělo, jemnější struktura. Hořkost je střední až vyšší, doznívání velmi dlouhé, čokoládové, pražené, lehce karamelové, žitného chleba, trocha lékořice, ostružin, švestek a alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a chutný silný Porter, skvěle se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii