Němý Medvěd Buffalo Bill

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Lager
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 14,4° Plato
Chmel: Simcoe
Slad: ječný
Složení podrobně: čtyři druhy sladu
Využitelná energie (odhad):
2250 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelově zemitá s tóny starého chmele a zatuchlosti, sladová, karamelová, lehce grepové kůry, trochu tóny lesních jahod.
Chuť (3 - dobré):
Chuť zemitá, karamelová, citrusová. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, karamelové, citrusové (červené pomeranče, grepy), chmelově zemité, lehce bylinné, trocha tónů starého chmele.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu doladění by užilo (ubrat na té zemitosti, mohlo by být výborné), ale pije se dobře.

Cena 48 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní festival Mělník
Marley | 14. června 2018
… desítku Vopičáka a India Pale Lager Buffalo Bill. Piva to nebyla špatná, ale lehce v nich rušily chmelově zemité …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…