Mordýř Ejlík Summer Ale

3,8 / 10
průměrné pivo
Sezónní (dostupnost): letní
Stupňovitost: 12,5° Plato
Chmel: Summit, Cascade
Využitelná energie (odhad):
1940 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. června 2016, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, pryskyřičná, lehce zeleninová, s nádechem broskví, grepová.
Chuť (2 - průměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a peprně, bylinně chmelovými tóny, tóny libečku a lehce zeleniny a lehce citrusovými tóny. Doznívání je bylinné, peprné, lehce citrusové, libečkové, lehce zeleninové, sladové a lehce karamelové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Nijak úžasné pivo, ale pít se dá.
Marley, 19. června 2015, točené, Pivo na Náplavce 2015 (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně bylinná, divně zemitá, citrusové kůry, obilná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť drsnější zemitá, bylinná, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší a lehce drsnější, doznívání středně dlouhé, grepové, bylinné až zemité, lehce obilné. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Divné, drsnější pivo, chutná jako méně povedený domovarnický pokus, sotva průměrně pitelné.

Cena 30 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivo na Náplavce potřetí
Marley | 26. června 2015
… námi ochutnané pivo na festivalu. Druhý Summer Ale, vařený Mordýřem, nás už ale tolik nebavil. Divně zemitý, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii